牛乳パックを使って！こいのぼり寿司をつくろう

こどもの日にぴったりな、子どもも大好きなお寿司をこいのぼりの形で作ってみました。牛乳パックを型に使う作り方、牛乳パックを使わない作り方もご紹介します！

1. 牛乳パックの型のつくりかた

・牛乳パック
・はさみ
・セロハンテープ
・ラップ

牛乳パックの上10cmくらいの長さ４面を切り取ります。

残りの１面のみ切り取ります。

２で切り出した面を真ん中で折り、端を１cmずつ程度追ってMのような形にします。

３を本体にドッキングさせ、テープでとめます。

長さを変えて作ることで大きさの違うこいのぼり型が作れます。小さい方はさらに３cmほど小さくしました。

内側にラップを敷いたら準備完了！

・酢飯（今回は1.5合使いました）
・好きな具材
・スライスチーズ
・海苔

肉そぼろや鮭フレークの瓶を使うと時短＆簡単に作れます。
生魚が食べられなくても大丈夫！

最終的に一番上にくる具材を底に敷き詰めます。今回は肉そぼろ、炒り卵、鮭フレークを交互に並べました。

上に２cmほどの高さで酢飯を敷き詰め、水で濡らしたスプーンで軽く押さえます。

好きな具材を薄く敷き詰めます。今回は肉そぼろに。この作業をすることで後で層ができます。

さらに酢飯を２cmほどの高さで敷き詰め、スプーンで軽く押さえます。

今回は２つ用意しました。

お皿に乗せて、スライスチーズと海苔で目を作ります。
いくらやきゅうりやアスパラなど、具材は最後に上からトッピングしてもOK！

アスパラとミニトマトで飾り付けて完成！

牛乳パックがなければ、サランラップで包んでこいのぼり寿司を作ることもできます！

最初に酢飯だけをラップに包んで、長方形になるように手で形を整え、具材を乗せてまたラップに包んできゅきゅっと整えれば完成！

こどもの日ごはん、親子で楽しんでみてね！