子どもと一緒に!ノンフライじゃがりこ作り

子どもと一緒に!ノンフライじゃがりこ作り

息子も大好きなお菓子「じゃがりこ」をおうちで作ってみました。揚げて作らずに今回はノンフライでヘルシーに!オリジナルのじゃがりこパッケージが無料で作れる「じゃがりこメーカー」を使ったパッケージ作りも楽しい♪

1. 用意するもの

・じゃがいも 中サイズ2個(200g程度)
・にんじん 1/4(20g程度)
・☆パセリ 適量
・☆小麦粉 大さじ2
・☆片栗粉 小さじ1
・☆顆粒コンソメ 小さじ1
・☆油 小さじ1
・☆塩 ひとつまみ

2. つくりかた

じゃがいもを一口大に、にんじんをみじん切りにして耐熱ボウルに入れる。
ラップをして600wのレンジで5分加熱。
しっかり潰して、☆マークがついた材料を加えて混ぜる。
ジッパーバッグに入れて5mmほどの厚さになるように伸ばす。なければラップでもOK!冷蔵庫に入れて20分以上冷やす。
袋から出して、じゃがりこサイズに包丁でカット。クッキングシートの上に並べる。
170度に予熱したオーブンで25〜30分、焦げないように様子を見ながら焼く。焼けたらオーブンから取り出し、天板の上に乗せたまま冷ます。冷めることでカリカリ感が増します。

出来上がりはカリっとホクっとした食感!
じゃがいもの水分量によって食感は少し異なります。

3. オリジナルパッケージ作り

カルビーが作っている「じゃがりこメーカー」というサイトで、好きな文字を入れてオリジナルのじゃがりこパッケージを作ることができます。

>>「じゃがりこメーカー」

名前を入れたり好きな言葉を入れたり、じゃがりこメーカーだけでも遊んで楽しめちゃう♪

今回はこれをプリンターで印刷して、紙コップに貼り付けて容器を作ってみました。

おうち夏祭りあそびにもぴったり♪

今回はヘルシーなノンフライなので、ずばり「じゃがりこ」そのものではないですが、油で揚げて作るとさらにじゃがりこに近づけることもできますよ!
パセリではなく青のりを使ったり、カレー粉や粉チーズを入れたり、アレンジもいろいろ楽しんでみてくださいね♪

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