餃子の皮で作る簡単クリスマスピザ作り(星・ツリー・リース型)
我が家でおやつによく作る、餃子の皮を使った簡単ピザ。ピザ生地がなくても餃子の皮があれば冷蔵庫にある具材を使って簡単にカリッと美味しいクリスピーピザを作ることができます。今回は星型とツリー型、そしてリース型のクリスマスバージョンをご紹介します!
目次
1. 用意するもの
・餃子の皮
・市販のピザソースもしくはケチャップ
・お好みの具材(ウインナー、ハム、コーン、ミニトマト、ツナ、しらす、枝豆、きんぴらごぼうなど残り物のおかずでも美味しいですよ!)
・あれば星型などの抜き型
・ホットプレートもしくは、フライパン、トースターなど
★今回ツリー型ピザで使っているのは、幹部分(ポークビッツ)、星部分(パプリカを星型に抜いたもの)です。
2. つくりかた
星型のピザは、餃子の皮のまわりに等間隔で2cmくらいの切り込みを5ヶ所に入れます。だいたいでOK!
切り込みと切り込みの間を内側に折り込みます。
5ヶ所すべて折り込めば星型生地の完成!
ツリー型のピザは、餃子の皮の両端を折り込みます。
リース型のピザは、丸い抜き型で中央部分を抜きます。抜いた部分も小さなピザに♪
星の抜き型がある場合はトッピング作りもおすすめ!餃子の皮を星型でくりぬきます。
これをフライパンやホットプレートを使って弱火で焼くと(油はひかなくてOK!)、ぷくっと膨らんで、カリッと美味しい星のトッピングが完成。まるでお菓子のおっとっと。このままおやつにもなります♪
用意できた生地はピザソースもしくはケチャップを塗ります。ツリーには縦に半分にカットしたポークビッツを置くとツリーらしさアップ!ホットプレート、フライパンで焼くときは生地の折り目を下に。トースターで焼くときは折り目を上にします。
チーズを中央部分にまとまるようにかけます。フチに近いところにかけると溶けて広がり、星やツリー、リースの形が消えてしまうことがあるのでご注意を。
ホットプレートやフライパンで焼くときは、弱〜中の温度設定でふたをして3〜5分焼きます。焦げやすいのでよく様子をみながら焼きましょう。トースターで焼く場合は、アルミホイルの上に乗せて、3〜5分焼きます。
星型のトッピングを散らせば完成!
いつもと形を変えるだけで可愛い楽しいミニピザに!
サイズも小さく、カリッと薄いクリスピー生地なので、何枚でもパクパク食べられちゃいます。好きな具材を自分で選んでトッピングするのも楽しいですよ♪
同時にたくさん焼けてホームパーティにもぴったりなのはホットプレート!我が家が使っているのは、たこ焼き器プレートや焼き肉プレートもセットになったホットプレートセット。おうち料理にめちゃくちゃ活用しています。
↓電気鍋といっしょに、キッチン下の引き出しに収納しています。