子どもと一緒に！ノンフライじゃがりこ作り

息子も大好きなお菓子「じゃがりこ」をおうちで作ってみました。揚げて作らずに今回はノンフライでヘルシーに！オリジナルのじゃがりこパッケージが無料で作れる「じゃがりこメーカー」を使ったパッケージ作りも楽しい♪

1. 用意するもの

・じゃがいも　中サイズ２個（200g程度）
・にんじん　1/4（20g程度）
・☆パセリ　適量
・☆小麦粉　大さじ２
・☆片栗粉　小さじ１
・☆顆粒コンソメ　小さじ1
・☆油　小さじ１
・☆塩　ひとつまみ

じゃがいもを一口大に、にんじんをみじん切りにして耐熱ボウルに入れる。

ラップをして600wのレンジで5分加熱。

しっかり潰して、☆マークがついた材料を加えて混ぜる。

ジッパーバッグに入れて5mmほどの厚さになるように伸ばす。なければラップでもOK！冷蔵庫に入れて20分以上冷やす。

袋から出して、じゃがりこサイズに包丁でカット。クッキングシートの上に並べる。

170度に予熱したオーブンで25〜30分、焦げないように様子を見ながら焼く。焼けたらオーブンから取り出し、天板の上に乗せたまま冷ます。冷めることでカリカリ感が増します。

出来上がりはカリっとホクっとした食感！
じゃがいもの水分量によって食感は少し異なります。

カルビーが作っている「じゃがりこメーカー」というサイトで、好きな文字を入れてオリジナルのじゃがりこパッケージを作ることができます。

名前を入れたり好きな言葉を入れたり、じゃがりこメーカーだけでも遊んで楽しめちゃう♪

今回はこれをプリンターで印刷して、紙コップに貼り付けて容器を作ってみました。

おうち夏祭りあそびにもぴったり♪

今回はヘルシーなノンフライなので、ずばり「じゃがりこ」そのものではないですが、油で揚げて作るとさらにじゃがりこに近づけることもできますよ！
パセリではなく青のりを使ったり、カレー粉や粉チーズを入れたり、アレンジもいろいろ楽しんでみてくださいね♪